昨日の晩御飯に、
鰤を焼きました(^-^)
普段も魚を焼いたりはしていますが、自分自身は殆ど食べません(T-T)
でも昨夜は久しぶりに鰤照り焼きを2分の1切れ食べました🐟
消化は上手く出来た感じで良かったです💮
あと最近よく作っている簡単な煮物も。
薩摩と筍と大根と人参と鶏ささみ肉を醤油と砂糖でサッと煮ています。
途中で味噌も入れています。
だから味が濃いので白ご飯に合い、味噌汁代わりにもなりそうな?
その時によって、椎茸も入れたり蓮根やゴボウを入れたり。
今回はコンニャクをちぎって入れたら味がしみていて美味しかったです(*´ω`*)
そして昨夜の味噌汁はキャベツ入りでした☆
話題:うちごはん*.゚