結構簡単に出来て美味しかったので紹介します!
元は某笑顔動画のランキングにあったじゃがい餅ーズ作ってみたみたいな動画を見て作りました!
正直料理初心者です…好きなんですけどねぇ…
材料
じゃがいも 適量
塩 適量
コショウ 適量
片栗粉 適量
チーズ 適量
です!
作り方も簡単で、
じゃがいもを箸がスッと通るくらい煮て、(このときに塩を入れる)
ボウルにあけて潰して塩とコショウをいれる。
さらに潰して片栗粉をいれる。(片栗粉が多いとモチモチに、少ないとホクホクになります)
さらに手でひとつかみして丸めます
そしてじゃがいもにチーズをいれます。
ハンバーグの要領でまるめます。
ここで冷凍すると保存できるみたいです。
そのあとにフライパンにバターをひいてきつね色になるまで炒めると完成です!
醤油やマヨネーズをつけて食べると激ウマです!