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朝食。

おはようございます。
折角の休日なのでゆっくり寝ていたかったのに、意味の判らん夢見の悪さとしーくんの半分寝惚けながらの「ごはんー」コールに目覚めました( ̄▽ ̄;)
こいつ、どーでもいい日に限って早起き過ぎる(;´д`)

小僧は朝おにぎり作りたいとか言ってたので、とりあえずご飯をラップに包んで自分で握れる様にして渡してやり、その他おかず(たまご焼いただけだけど)と飲み物をトレーに乗せて放置!!(ぇ)
ママンは昨日から消化したかったホットケーキミックスで、ピザ的なお食事マフィンを焼いてみました。

粉とたまごとバターと水と、玉ねぎとウインナーとピーマンととろけるチーズと粉チーズと市販のピザソースを混ぜたり乗せたりかけたりして焼いただけ(笑)
朝から超高カロリーΣ( ̄ロ ̄lll)
しかし躊躇うことなく食ってやるのです。
そんな訳で今から頂きます( ̄∇ ̄*)ゞ

チョコマフィン。

無性にガトーショコラが食いたくなって(笑)
ホール型にオーブンシート敷くのが面倒だったので、今回はマフィン型にて焼いてみました。

予熱完了したオーブンに突っ込んだ後、飾り用の粉砂糖を探すが見当たらず。
そういやバレンタインに作ったフォンダンショコラで使いきったんだったと思い出す。
そして目に付いた上白糖(笑)
すり鉢でごりごりしまくったら粉砂糖っぽくならないだろうかと思い立ったが早いか、実行してみました。

甘かった。
いや、味がね(笑)
当然の如く上白糖そのまま( ̄▽ ̄;)
粒子の細かさも粉砂糖程さらさらにならず。
でもマフィンが焼けるまでの20分間、ひたすらごりごりしていたらそこそこ細かくなったので、あら熱が取れたマフィンに茶漉しでふりふりしてみました。
…わざわざ粉砂糖買わなくてもこれで良くない?(笑)
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