いろいろ日記

今日は
唐揚とタラの芽の天ぷらです
スーパーのお惣菜だけど

ママがタケノコと絹さやと人参いれた煮物作ってありました

タラの芽
タケノコ
春ですね〜

ETC割り引きは中止

当たり前です

姫が思うには

３と５と７の白のナンバーには

ガソリンは２倍価格にするとか？

他にも何か考えないと

まず
ほうれんそう

姫は株から出た葉っぱけ束ね
冷たい井戸水使用

兄ちゃんは
まだ色が緑なら
姫ならポイする葉っぱも束の中心に入れ束ね生ぬるい水道水で洗う

先日
姫の半額に

長ねぎの場合

姫は箱の先端１センチ手前で切り箱込み5、5キロ
箱は400gあるから
水分減る分多くいれます
出荷当日の作業
葉っぱは切り口に土つかないように切り直す

兄ちゃんは
葉っぱ切り直さず
長く切り

箱の中で
折り曲げ
前日に箱詰め

箱は組み立て式だから姫のより価格高いで重い

箱込み５キロ

こんなやり方だから

１〜２は
みんなと同じに近い値段だが

そのあとは半額に近い

１ケースあたりの経費は姫達よりかけている

つまりバカです