カラスの勝手でしょ

先日、実家でテレビみてまして、通販番組が始まりました。

麻木久仁子、井筒監督、都子ちゃんがゲスト。

商品はフレーバーストーン。
フライパンとキャセロールとディープパンのセットですね。

油をひかなくても、焦げ付かない。
弱火で調理できる。

などなど、ちょっと興味をそそる鍋セット。

うちのフライパン、中身がキズだらけで、焦げ付いちゃうし、焼き肉とか油断すると真っ黒になっちゃうんだよね〜。

今までは仕事してたから、料理は引きこもりの息子担当だったんだけど、無職になったので、最近は私が料理しております。

で、鍋やらフライパンの不備に苦労してるわけで…。

ちょっとくらい値がはっても、よい道具がほしいなぁ〜なんて思ったところで、通販番組。

餃子焼いたり、魚焼いたり、ご飯炊いたり…。

母ともども、ハートをがっつり持っていかれてしまいました。

で…買っちゃった。

今日、届きました。

ダメになったフライパン、使わない鍋などを廃棄。

今夜のご飯はハンバーグ。

昨日の夜に作っておいたの。
後は焼くだけ〜。

さっそく、フライパン登場。

お高いフライパンだからね、ご使用にあたっての説明書を読んで、ご使用前のお手入れをして、焼いてみました。

つーても、フライパンだからね。
油ひかないだけで、焼き方はいつもと一緒。

やり方がよくなかったのかなぁ。
テレビのみたいに、食材がフライパンの中でスイスイ滑らないんだよね。

ハンバーグはそんなに動かして焼くもんじゃないからいいんだけど。

出来上がりは…ふつう…。

ただね、洗ったときに感動〜！
スポンジで撫でたら汚れがスルッと落ちました〜！

熱伝導が良いって言ってたので、明日はキャセロールで鍋料理しよう。

きっと、短時間で白菜なんてくたくたに煮えてくれるハズ。

レシピに載ってるローストビーフも気になる〜。

仕事決まるまで、お料理楽しみましょ。

とりあえずフライパンのなかをスイスイすべる食材を見たいわ。

やぱ、目玉焼きかな。

昨日の夕ごはんのお話。

ビーフストロガノフを作ったのですが。

ビーフストロガノフといえば、牛肉、マッシュルーム、玉ねぎが材料の定番。

うちのビーフストロガノフも例外ではありませんが、スープは塩コショウとコンソメのみ。

サワークリームをつけるのもアリですが、私はあまり好きではないので、うちのビーフストロガノフにはつきません。

何気なく、クックパッドでビーフストロガノフを検索してみたところ…。

あれ？
ビーフストロガノフって赤い？

どれもこれも赤か茶色っぽい。

材料見てみるとほとんど、トマトかトマト缶を使用している。

ワイン入れたり、なんだかちょっとおしゃれ料理。

で、おしゃれビーフストロガノフを食べてみたくなってしまいました。

足りない材料と調味料を買いたし、いざ調理。

めんどくさいコトはイヤなので、ビーフストロガノフ簡単で検索したレシピで作りました。

まぁ、食材は同じなので、そんなに苦労せずに完成。

味見。

う〜ん。
なんだろう…美味しいんだけど、なんか違う。

お嬢が味見。
「美味しい〜。ハッシュドビーフっぽい。美味しいんだけど、ビーフストロガノフって出されたら、えってなるなぁ。」

意味わからん。

どーやらいつものうちのコンソメビーフストロガノフが彼女にとってのビーフストロガノフってコトらしい。

なので、今回のトマトビーフストロガノフはビーフストロガノフとは別モノってコトらしい。

あれ？
ちょっと待てよ。
レシピのほとんどはトマト味ってコトはうちのビーフストロガノフが別モノなのでは…。

そして息子が食す。

ヤツはガーリックバターライスを作り、オムライス風にしてストロガノフをかけてた。

で、ペロリと完食。

何も言わなかったけど、美味しかったとみた。

ちょっと感想を聞いてみたら、
「洋食屋さんの味だね。普通にうまかった」
とのコト。

なるほど〜。

そーいえば、洋食屋さんのビーフシチューとかデミグラスソース系のメニューってこんな味だわ〜。

息子的には好みの味だったようなので、リクエストがあれば、また作ろう。

その前にいつものビーフストロガノフつくるけど。

うちは玄関出て、右に５分歩けばパチンコ屋。
左に５分歩いてもパチンコ屋。

引っ越してすぐにちょっと打ちに行って、それ以来どちらのパチンコ屋にも行ってませんでした。

実家に住んでた頃、宝石屋に勤める前はかなり頻繁にパチンコしてたんだけどね〜。

彼氏とお付き合い始めてからはほぼほぼ行かなくなりました。

なぜなら、パチンコする暇あったら彼氏と会いたいでしょ〜。

実際はデート代かかるから、パチンコまで回らないって。

私のが年上だし、お互い低所得なので、デートは割り勘にしてるからね〜。

お付き合いも６年目ともなると、最初の頃のようにしょっちゅう会うこともなくなり、いいとこ、月に１回くらいかなぁ。

しかも、私、無職で毎日が日曜日状態にもかかわらず。

で、毎日ヒマ。

正月にちょっと初はじきに行って、またハマってしまいまいた。

無職と言えども、ちょっとくらいのこづかいはあります。

１月に４回ほど遊びに行き、収支は+五万円。

今月に入り、２回行き地味に+千円。

負けナシじゃん。

で、本日もちょろっと行っちゃいました。

てかね、そんなにツキが続くはずもなく、出ては飲まれ、追い金し、また出ては飲まれ…。

一時は２箱あったんだけど、ちょっと色気出しちゃって…。

結局飲まれ…終了〜。

終わってみたら諭吉さん二人預けてしまいました。

ヤバい。

今週末、デートなんだった〜！

どこから捻出しよう…。

しばらくパチンコ行くのはやめよう。
と、反省しつつ、今日の夕御飯はとんかつのデリバリー。

だって、帰ってきたら６時半だったんだも〜ん。

って、無職くせに、金使いヤバいなぁ。

明日は母に呼び出されてるから、あさってはハローワークに行ってこよう。

国民健康保険も払わなきゃだし、そーいえば、2017年分の市県民税の支払いも来てた。

こんなコトしてる場合じゃないね。

先週から、うちの人たちが次々とインフル発症し、たいしたお世話はしてないけど、感染の恐怖と戦いつつ、おさんどんしておりました。

インフルも落ち着き、結局私は感染せず。

お嬢は月曜日から仕事復帰。

引きこもり小僧は、今日単発のバイトに出掛けていきました。

私は…就活しなきゃと思いつつ、いまだダラダラ。

リビングダイニングってほど広くはないけど、とりあえず、ここの片付けに着手。

私の中ではキッチンカウンター計画を画策中。

片付けて見て、どの程度のカウンターテーブルが置けるのか確認したくて、この３日ほどヒマに任せて頑張ってみました。

新たにカウンター買うか悩みドコロなんだけど、リビングにある棚が、どーもサイズ的に丁度良いコトが発覚。

これをカウンターにして、リビングに本棚を買おうかなぁ。

マンガ好きな私、日々増えていくマンガをどーするか、これも悩んでいたんだよね。

単行本はもとより、コンビニ仕様の昔の再販モノとか。

最近はマンガ以外のレシピ本まで増えてきた。

これらの本たちをどー収納するか…。

悩ましい問題です。

やぱ、リビングの棚をカウンターにして、本棚かなぁ。

棚より本棚のが厚みないし、リビング少しは広くなるかなぁ。

まずは棚の中身を片付けなくちゃ。

まだ就活する気出ないし、ヒマにまかせて動こうかな。

息子までがインフルになり、家の中はなんとなくどんより。

猫までが、だらだらとしている始末。

唯一、元気と思われる私。

昨日は節分。
なので、お昼ご飯は恵方巻にしようと思い、支度を始めました。

寒いからね、靴下は厚手のモノにしようとタンスから出し、立ったまま履いたところ…。

ちょっとよろけたら…グキッ！

腰に衝撃がっ！

もともと腰は坐骨神経痛で、あまりよい状態ではないのですが、この数年痛みもなく過ごしておりました。

靴下もね、いつも立ったまま履いてるし。

とりあえず、その時は痛みも少し治まったので、買い物いきました。

お昼ご飯食べて、一休みしていると、腰が徐々に痛んでくる。

座ってじっとしてても痛い。

横になっても痛い。

立ってるのが１番楽と気付き、ちょっと早いけど４時くらいから夕飯の支度。

寒いからクリームシチューにした。

こんなときは痛さを忘れるために料理に集中するせいか、いつもより段取り良く、早く終了〜。

夕飯後、１人でテレビ見てたけど、痛みがあまりにもひどく、早々にベッドに。

仰向けにしてると、痛みが和らぐので、そのまま寝落ち。

ぎっくり腰なら、動くのもままならないだろうけど、そこまでではない。

でも、めっちゃ痛い。

プチぎっくり腰ってトコかな。

それにしても立ち上がるのに、勇気がいるほど痛いのよ。

後で湿布買ってこよう。