ここんとこ、電気圧力鍋を使ってなかったんだけど、先週、冷蔵庫に大根があったので、久々に豚バラ大根をつくってみました。

で、昨日は豚の角煮。

買い物行ったら豚バラかたまりが安かったの。

そもそも、電気圧力鍋は豚の角煮を作りたかったから購入したんだけど、材料がお高くてなかなか作れませんでした。

数ヶ月ぶりに作りましたわ。

で、今日はひじきの煮物を電気圧力鍋で作って見ました。

いつもはふつうにガスコンロで煮るんだけど、煮物だし、できるんじゃないかと思い、挑戦。

煮上がるまで40分。

ガスコンロで煮るより、やっぱり、しっかり味がついてます。

明日のお弁当はひじき煮丼だわ。

そして、新入りの炊飯器。

ほぼ毎日使用してるわ。

いつもは２合だけ炊いてるんだけど、今日は明日のお弁当用のご飯も欲しかったので、３合炊いてみました。

３合炊きの炊飯器だけど、炊きあがりはどうなるか。

２合の場合、けっこう美味しく炊けます。

まだ炊きあがってないので、炊きあがりが楽しみ。

てコトで、鍋達、大活躍中でございます。

ここんとこ、煮物が多いのですが、うちは炒めモノもよく作ります。

うちの中華鍋、持ち手が壊れそうなので、大きめのフライパンで炒めものしてるんだけど、やぱ中華鍋がいいのよねぇ。

なので、大きめの中華鍋を探し中。

それなりのは売ってるんだけど、なかなかコレってのがないのよね。

購入前に使わない鍋やらフライパンを処分しなきゃなんだけどね。